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Kochen mit der „Tüte“
13. Mai 2015 @ 18:00 - 20:00
Kostenlos
Hinter der missverständlichen Formulierung „Tütenkochkurs“ steckt nicht etwa Tüten für Fixgerichte aufzureißen und diese dann zu kochen, sondern eine Aktion der AIDS-Hilfe Paderborn in Kooperation mit der Paderborner Tafel.
Hier sollen Menschen, die eine „Tüte“ der Paderborner Tafel beziehen einen Einblick in die Zubereitung einfacher und gesunder Gerichte aus dem Inhalt der jeweiligen „Tüte“ bekommen. Die Gerichte daraus werden nicht nur gemeinsam gekocht, sondern auch verzehrt und schließlich die Rezepte in einem „Tütenkochbuch“ für die Teilnehmer_innen gesammelt.
Angeleitet wird der Kochkurs von der ehrenamtlichen Mitarbeiterin Christina Lau und der Sozialarbeiterin Lena Arndt. Arndt und Lau sind leidenschaftliche Hobbyköchinnen und entwickelten die Idee des Kochkurses, weil sie feststellten, dass der Umgang mit frischen Lebensmitteln oft nicht bekannt ist und tatsächlich lieber zur „Fix Tüte“ gegriffen wird, anstatt mit fast ebenso wenigen Mitteln gesund, frisch und auch nachhaltig zu kochen. Im „Tütenkochkurs“ wollen die beiden zeigen, dass selbst kochen nicht teuer sein muss und für Menschen die auf Lebensmittelspenden angewiesen sind, sinnvoll und möglich ist.
Der kostenlose Kurs findet ab dem 25. März 2015 ab 18:00 Uhr in der AIDS-Hilfe Paderborn, Friedrichstr. 51 statt. Weitere Termine sind 25.03.; 08.04., 13.05. und der 27.05.2105. Bitte vorher anmelden!
Kontakt: Tel. 05251-280298 oder lena.arndt@paderborn.aidshilfe.de